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鸡蛋卷的做法步骤

1.将调料加入到猪肉馅中

2.搅上劲放置备用

3.打两个鸡蛋搅拌均匀

4.平底锅倒入油烧热，油热后放入鸡蛋液，用小火加热

5.两面都熟以后放在寿司帘上

6.把猪肉馅平摊在鸡蛋饼上

7.慢慢卷起，压实

8.放入蒸锅蒸15-20分钟，取出切片即可